KLASSIKER
Old Fashioned
Härlig smak av karamell och vanilj i kombination med kryddiga toner.
INGREDIENSER
3 cl amerikansk rye whiskey (kan ersättas med bourbon whiskey)
1 liten sockerbit med 2–3 dashes Angostura bitter
splash soda
SÅ HÄR GÖR DU
Droppa Angostura över en sockerbit i ett old fashioned-glas, tillsätt lite soda för att lösa upp den. Fyll glaset med is och slå på whiskeyn. Garnera med rött cocktailbär, apelsin och cocktailpinne.
Denna drink skapades i USA på 1900-talet av två företagsamma herrar, Colonel James Pepper som destillerade bourbon och bartendern på Pendennis Club i Louisville, Kentucky.
Glaset med samma namn har en konkav glasbotten och är avsett för muddling.