Vodkatini

INGREDIENSER

3 cl vodka
dash torr vermouth

SÅ HÄR GÖR DU

Rör med is i ett rörglas och sila ner i ett kylt cocktailglas. Släpp ner en oliv eller citrontwist/-peel.

För en torr Martini använder du endast några droppar torr vermouth, för en extra torr, så kallad Naked Martini ingen vermouth alls. Sweet Martini görs med söt röd vermouth och garneras med ett rött cocktailbär i stället för oliv. En Wet Martini är en Martini med extra mycket torr vermouth.

Varje generation ger sitt eget Martini-bidrag. Hetare än någonsin är de smaksatta varianterna med vodka som bas, till exempel Chocolate Martini med 2 cl vodka och 1 cl kakaolikör, Wild Mint Martini med muddlade myntablad eller en Raspberry Martini skakad med färska hallon. En av mina varianter Fläderbloms-Martini; tillsätt bara 1 cl flädersaft till originalreceptet.